お店のこと
やっとお店の全貌が見えてきました。
おおまかな内装/外装もほぼ終わり
・9/27 プレオープン(ウマイヤサイ販売のみ)
・10/18 グランドオープン
となります。
間がちょっと空きますが
その間に諸々グッと詰めていきます。
オープン後、少し落ち着いた頃に
ウマイヤサイをふんだんに使った
ランチの提供を開始します。
お野菜を買い求めて立ち寄っていただくも良し、
ランチを食べにきたことがキッカケでお野菜に興味を持っていただくも良し。
「ランチの食べられる八百屋」は
そんな場所を目指してスタートします。
そしてそのスタートの前に実は
10/1からクラウドファンディングに挑戦します。
目的は「資金集め」ではなく
「賛同してくれる皆さんの想いをのせた看板を作ること」
店舗の大切な目印となる看板を
皆さんと一緒に作り、
実際にそれを見に足を運んでもらえたら
嬉しいなと思います！
CAMPFIREというプラットフォームにて
チャレンジしますので
どうか皆さま今からアカウント作っておいてください。
クラファンは初速が命ですので！
ご支援のほど宜しくお願いいたします！
挑戦ばっかりしてる八百屋ですが
面白がってもらえたら嬉しい限りです。
それでは店舗で皆さまにお会いできるのを
楽しみにしています！
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